Победителем в номинации «За сохранение национальных традиций» стала команда школы №2116 «Оч. Умелые девицы», которая представляла межрайон №29 на городском конкурсе «Друзья по кухне», в эту субботу, 14 апреля. Состязание в кулинарном искусстве по формату WorldSkills прошло в Образовательном центре «Запад».
Темой выступления Зябликовской команды стала «Русская весна». На столе в русском народном стиле участницы представили каравай, ватрушки, булочки в виде птичек, печенье «персики», корзиночки с ягодами, пирожки с мясом и рулеты с маком, яблоком и орехами. Всю композицию дополняли живые цветы, хохломская посуда и домашняя консервация, сделанная нашими мастерицами.
— Было очень интересно и сложно, так как надо было проявить не только свои кулинарные таланты, но еще творчество и умение работать сообща. Команда у нас сложилась просто замечательная, и за время подготовки и проведения конкурса мы все очень сдружились! Очень хочется сказать большое спасибо за помощь и поддержку нашим технологам Ирочке и Владу, а так же Чирковой Ларисе Анатольевне!,- делится впечатлениями Анна Богданова.
В финал попали 5 кулинарных бригад со всей Москвы и только 3 удостоились звания победителей. Еще 2 команды получили приз в номинации «За волю к победе» и «Победитель». Конкурс начался с представления команд, где были и песни, и танцы, и частушки.
— За 2 часа мы должны были приготовить 4 блюда и напиток. Команда успела уложиться вовремя! Мы приготовили блюда в русском стиле: домашние пельмени, салат из запечённых овощей, овощную закуску с сыром, ленивые вареники в запеченом яблоке с клубничным соусом и домашний клубничный лимонад. Поддержать команду поехали дети участниц, а так же музыкальный хор дошкольного отделения №9. Спасибо им за поддержку!, — рассказывает участница о втором этапе конкурса.
Поздравляем победителей! Подробнее о составе команды и предыдущих этапах читайте в наших публикациях.
Фото: Анна Богданова
Метки: worldskills, Друзья по кухне, кулинары, победители, Русские традиции, школа 2116
